Buoni pasto: le società emettitrici stanno minacciando aumenti delle commissioni che inevitabilmente andranno a ridurre ulteriormente i margini degli esercenti. «Se consideriamo che a Modena e provincia i buoni sono accettati dal 90 per cento dei bar e dal 60 per cento dei ristoranti, già alle prese peraltro con i ricavi in calo (i primi sei mesi del 2016 hanno segnato un -0,9% rispetto al medesimo periodo del 2016 – evidenzia Gianfranco Zinani Presidente di FIEPET-Confesercenti Modena – gli incrementi delle commissioni che in alcuni casi potrebbero arrivare anche al 15 per cento, del valore del buono pasto, potrebbero significare un aggravio insopportabile per un settore già in forte difficoltà».
