Saverio Loprete, il re delle pizzerie venuto dalla Lucania

Le cronache delle spaccate (ben tre in pochi giorni) subite dalla sua pizzeria Civico Due, in viale Ariosto, hanno finito per mettere in secondo piano la figura della vittima di tanta ostinata persecuzione, ossia il titolare dell'esercizio. E così in tanti a Carpi ignorano che proprio lui, Saverio Loprete, 36 anni, originario della Basilicata, può a buon diritto essere definito il “re” delle pizzerie in città, e non solo, dopo che con paziente intraprendenza, affrontando anche tempi piuttosto complicati per tutto il settore della ristorazione, è riuscito a mettere insieme un bel po' di esercizi. «Mi piace giocare a Monopoli – scherza lui – dove si vince riuscendo a collezionare quante più caselle possibili».

 

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