Tre ristoranti in lizza sui piatti della Bilancia

È ormai maggiorenne l’iniziativa “I piatti della Bilancia” che a Campo- galliano schiera i tre risto- ranti quotati del paese per un mese all’insegna dei prodotti tradizionali e della buona cu- cina. “I piatti della Bilancia”, in calendario per tutto il mese di ottobre, è giunta infatti alla sua diciannovesima edizione e l’iniziativa promozionale del territorio e della sua proposta culinaria si conferma un avvenimento atteso dai buongustai e dagli appassio- nati della cucina di qualità che caratterizza la Città della Bilancia. Tre i ristoranti “stellati” in campo: il ristorante Barchetta di via Magnagallo est, l’Osteria Emilia presso il Best Western di via del Pas- satore e il ristorante Laghi di via Albone.