C’è anche il Lambrusco della Cantina di Carpi e Sorbara tra i cinque vini modenesi premiati nei giorni scorsi a Cesena perché hanno ottenuto il punteggio massimo (le “Quattro viti”) nella guida nazionale Vitae 2023 pubblicata dall’Associazione italiana sommelier (Ais). In particolare la cooperativa carpigiana (aderente a Confcooperative Terre d’Emilia) è stata premiata per il suo Lambrusco di Sorbara omaggio a Gino Friedmann rifermentato in bottiglia.
Nella guida Vitae 2023 sono 31 i vini dell’Emilia che hanno ottenuto le ‘Quattro viti’: cinque modenesi, undici bolognesi, nove piacentini, tre reggiani e tre parmensi. La premiazione di vini e cantine è avvenuta nei giorni scorsi a Cesena nell’ambito della seconda edizione di ‘Esperienze di Vitae’, evento che a Cesena Fiera ha fatto incontrare l’enologia d’eccellenza dei territori di Romagna, Emilia, Marche e Umbria.
