Carlo Gozzi chef dell'Incontro dona un pranzo al personale del Day Hospital Oncologico

“E' un ringraziamento che mi sentivo di rivolgere a un reparto che, anche con il Covid, è purtroppo sempre impegnato ai massimi livelli e che ho ben conosciuto nei giorni della malattia di mia madre. Un piccolo pensiero, ma la gratitudine è davvero grande”. Così Carlo Gozzi, chef del ristorante L'Incontro che oggi ha fatto un regalo inatteso quanto gradito al personale medico e infermieristico del Day Hospital oncologico del Ramazzini: un pranzo, costituito da un piatto unico composto da insalata di riso rosso con salmone affumicato, tortino di zucca con formaggio, insalata di pollo, avocado e lime, il tutto chiuso da un dolce al cioccolato. E quanto sia stato apprezzato il pensiero lo testimonia il messaggio inviato dalla direttrice del Distretto, Stefania Ascari, che ne ha parlato come di un gesto con il quale medici e infermieri hanno finalmente potuto provare un po' di leggerezza in giornate particolarmente intense e impegnative, sentendosi pensati e apprezzati.