Bontà di Carpi a poco prezzo

Il triste panorama gastronomico di una città, o presunta tale, che non ha un piatto tipico e con feste di paese che non valorizzano neppure l’unico prodotto del territorio, il Lambrusco di Santa Croce, è stato insperatamente illuminato, nel 2018, dall’apertura di quelli che definirei, senza mezze misure, tre provvidenziali centri del gusto. A cominciare da Piacere Pizza, una pizzeria da asporto sbarcata in primavera, che ha finalmente portato a Carpi un pizza fritta degna di questo nome.