Assaggi di ‘500 , è nato da un progetto candidato al bando regionale Io Amo i Beni Culturali 2016, vede partecipanti i ragazzi e le ragazze delle classi 3G e 3 H dell’Istituto superiore Meucci di Carpi, seguiti dalla professoressa di lettere Alessandra Gasparini.
Questo progetto di alternanza scuola-lavoro li ha visti impegnati a realizzare attività didattiche per bambini, al fine di ampliare le loro conoscenze del territorio carpigiano, in collaborazione con l'ufficio turistico InCarpi.
Gli alunni delle classi coinvolte hanno avuto la possibilità di incontrare esperti di vari settori, ad esempio la compagnia di teatro Koinè, che li ha aiutati sotto il punto di vista della recitazione, la food-planner Chiara Papotti, con la quale hanno imparato come comunicare attraverso le foto dei piatti e quindi vendere il prodotto. Tutte le collaborazioni e gli esperti sono elencati nella parte posteriore del volantino dell'evento, realizzato dalla classe 3M.
